La cesta de la compra se dispara en un año

Actualizado 20:28 (04-07-2008)

La tasa intermensual tampoco se queda atrás. Los limones se encarecen más de un 12% en un mes

Intereconomia.com / Ministerio de Industria

La ligera bajada de los precios experimentada en algunos alimentos durante el mes de junio se queda en agua de borrajas. Los consumidores nos lo vamos a pensar dos veces antes de irnos a comprar comida, a la postre necesaria. La cesta se encarece aún más, y habrá que sumarles las subidas de la gasolina y de la hipoteca, entre otros. Lejos quedan ya las celebraciones por la consecución de la Eurocopa por la selección española de fútbol. El ciudadano despierta a la cruda realidad. La situación que vive el precio de las materias primas es inversamente proporcional a la alegría de la conquista de Europa.

Según ha publicado el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, en los últimos doce años los limones acumulan una subida del 63,73% en un año, el aceite de girasol asciende un 45,64% y la harina el 29%. Los espaguetis han subido un 25,76%, la leche, el 22,40%, las naranjas, el 18,16%, las sardinas, el 14,02%, las bacaladillas, el 13,83%, el pan de molde, el 13% y la mantequilla y el arroz, con alzas superiores al 12%.

Por encima del 11% se encuentran las chirlas, el pollo, la bollería, los gallos, los yogures, los huevos y las acelgas.

Desde junio del pasado año también se han encarecido más del 10% los tomates, las anchoas y las alubias.

Por debajo de los dos dígitos se situaron las gambas congeladas, 9,54%, el chocolate, 8,35%, los plátanos, 7,87%, la ternera, 6,36%, y el atún en aceite y las manzanas alcanzan subidas del 6%.

El resto alimentos que se encarecieron en los últimos doce meses lo hicieron por debajo del cinco por ciento.

Por el contrario, desde junio del pasado año sólo se han abaratado las cebollas, caen un 11,91%, los pimientos verdes, el 6,06%, el aceite de oliva y las patatas, casi el 4%; el café soluble y las zanahorias, las judías verdes y el azúcar, ceden algo más del punto porcentual.

Relación intermensual

Respecto a la evolución mensual de los precios durante el mes de junio, destaca el encarecimiento del 12,48 por ciento registrado por los limones, seguido de las anchoas, 9,62%, las bacaladillas, 7,30%, las acelgas, 6,19%, las sardinas, 5,39%, las chirlas, 4,82%, y las manzanas, 4,66%.

Por el contrario, sólo se abarataron los pimientos verdes, cuyo precio se redujo el 10,08%; las judías verdes, el 9,26%; los mejillones y el chocolate, algo más del 3 por ciento; y los plátanos el 2,64%.