Actualizado 16:25 (24-04-2008)
El incremento de la demanda no se corresponde con el incremento del precio en los ?ltimos meses.
Intereconomia.com
?Qu? est? pasando con el precio del arroz? Las causas se encuentran en la descompensaci?n del
mercado. Se deben a un factor claramente especulativo. La demanda se ha incrementado, pero no tanto
como lo ha hecho la oferta. La medida de Wal Mart no es institucional sino corporativa.
En X-Trade Brokers han se?alado que el precio del arroz se encuentra en m?ximos hist?ricos
por cinco causas bien diferenciadas:
La primera de ellas se encontrar?a en una reducci?n de la producci?n junto con un incremento
de la demanda sobre todo por parte de Asia. Efecto incrementado por las restricciones en la
exportaci?n de India y Vietnam (dos de los mayores productores), con objeto de asegurarse su propia
demanda interna.
El segundo de los factores se debe sin duda a la especulaci?n. El incremento de la demanda no
se corresponde con el incremento del precio en los ?ltimos meses. Un 70% en el a?o o un 120% desde
septiembre de 2007.
La tercera causa la conoc?amos este mi?rcoles. El gigante americano de la distribuci?n
Wal-Mart limitar?a la venta de arroz a cuatro bolsas por cliente, sobre tres modalidades de arroz
(Jasmine, Basmati y Long Grain). La medida no afectar? a otros bienes de consumo b?sico.
El siguiente factor es debido a la inestabilidad en lo que a producci?n se refiere en otras
materias primas (ma?z, trigo o soja), afecta indirectamente al precio del arroz.
Y por ?ltimo, las materias primas se est?n convirtiendo en un activo financiero abierto,
frente a un significado hist?rico de activo de entrega f?sica, es decir, grandes fondos de
inversi?n y fondos hedge lo incluyen en sus carteras. Se han convertido en un asset class nuevo y
por lo tanto sujeto a la ?realidad? del mercado financiero.
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