[CONCURSO CERRADO. GANADOR: MARINA GARCÍA (M1952)]

Pilar Carrizosa

Al suroeste de Soria, la antigua Universidad de Santa Catalina fundada por el Arzobispo Pedro Álvarez de Acosta, s. XVI, es el escenario del nuevo Hotel Balneario en la localidad de Burgo de Osma, donde se ha construido este impresionante santuario de aguas termales. La grandiosa fachada plateresca es la entrada a un espectacular patio renacentista columnado de dos plantas, lugar idóneo para una escapada especial: relax, arte, artesanía, gastronomía popular cordero + dulces caseros. Remedio vital para reponer fuerzas en otoño…

¡Agua va…!

Esta Villa de Interés Turístico y Conjunto Histórico-Artístico alberga el majestuoso escenario, en el que nada más entrar recibe un gran claustro con una moderna cúpula acristalada despidiendo luz cenital. En medio del gran patio se ubica el balneario de 1.500 m2 repartido en dos plantas. Un circuito de aguas diseñado para mimar al cuerpo y un nutrido reparto de masajes a la carta, pone la guinda a este espacio termal. Y de paso nos preguntaremos… Sí, muy bien todo, pero... en realidad… ¿qué tienen de especial estas aguas?

Lo que las hace diferentes de otros Spas son sus propiedades Oligometálicas, Bicarbonatadas Cálcicas, Hipotermales y de Mineralización media. Efectos sedantes, analgésicos y diuréticas. Pero es que además gozan de unas indicaciones terapéuticas indicadas contra el estrés, reumatología, adelgazamiento, antiedad y hacen su misión en cuanto a efectos preventivos y protectores de factores de riesgo cardiovascular.

¿Qué hay de nuevo?... Pégate un “Diamond experience”

Se trata de pegarte un circuito y quedarte como nuevo. ¿Dónde? En la “Ermita San Baudelio”. Sigue su ruta y sentirás…el sonido celestial muy de cerca. También son interesantes el masaje shitasu, masaje chino de esferas al compás de la música oriental, el Peeling corporal de cítricos, aplicación de algas y masaje un hindú-pindasweda. Elige…lo que te pida el cuerpo.

Y…para un “finde” especial. Toma nota.

Programas 2 NOCHES: Relax: Baño de burbujas con esencias de azahar, chorro, masajes locales, envoltura de limos.

Especial Parejas:

Para Ella: Peeling corporal de cítricos, baño Jamaica con esencias, masaje espalda y piernas, masaje podal- piernas y glúteos, circuito Ermita San Baudelio
Para Él: Baño Jamaica con esencias de romero, peeling corporal de sales marinas y pétalos, masaje Cervicales-craneal y espalda.

Después, duerme como un ángel…
65 habitaciones + 5 suites y 10 junior suite. Todas ellas coronadas de detalles exclusivos y una cuidada decoración “absolut design” en tonos chocolate.

Cuando despiertes date un paseo de “aires Templarios”
Date una vuelta por esta noble villa y no olvides que su Catedral gótica ha sido el escenario de Las Edades del Hombre. Piérdete por el cerro Castro, a un kilómetro de El Burgo. Se llega atravesando el Parque Público con 40 especies de árboles al amparo de la orilla arbolada que bordea el río Ucero (al que se le une el río Abión). Por su naturaleza verde descubre las buitreras y la Iglesia Templaria escondida. No te pierdas los restos de la ermita de San Baudelio. Acaba la excursión en el castillo de Gormaz, ocupa la cumbre de una colina de escasa altura por cuya ladera pasa el río Duero. La fortaleza es de origen musulmán situada en Gormaz, pequeña aldea situada a 15 kilómetros de El Burgo de Osma.

Por la noche…pégate un festín… “nada Light”
El título de ciudad monumental y gastronómica que ostenta El Burgo de Osma da idea de su riqueza culinaria. Las huertas de la vega del río Ucero ofrecen productos de la tierra, legumbres, alubias de El Burgo y el cardo.

Los ríos Ucero y Abión arrojan sus ofrendas: truchas y cangrejos. (En otoño, temporada setas: níscalos de los pinares y setas de cardo de los liegos).

El cordero es un manjar en cualquier época del año…a la parrilla, sobre las ascuas de sarmientos, asado en horno de leña o en caldereta. ¿La guinda? un cocido castellano, con la sopa, garbanzos, chorizo, carne de cordero, oreja y pata de cerdo y tocino rancio.

Dulces caseros…sobadillos hojaldrados, las tortas dormidas de anís y los harinados para reflotar el michelín. (Qué más da, luego lo pierdes).

(Dato: las jornadas gastronómicas de la matanza del virrey, declaradas de interés turístico, se celebran todos los fines de semana de febrero y marzo)

Más información
Hotel Termal Burgo de Osma.
c/Universidad, 5 42300 El Burgo de Osma (Soria)
T 902 11 05 07. http://www.castillatermal.com/
 

Entra en el sorteo de DOS NOCHES DE HOTEL Y DESAYUNO en el Balneario Burgo de Osma... ¡Sólo tienes que decirnos cuál es el lugar del mundo al que estás deseando ir! ¡Registrarte en la Comunidad y cuéntanoslo aquí!

¡El próximo jueves 14 de octubre revelaremos el nombre del afortunado o afortunada!

Y, por si todavía no estás convencido, escucha la entrevista que Carmen González-Llanos y Pilar Carrizosa mantuvieron en Cultura.es con la directora del Balneario de Burgo de Osma, Ana Chamizo.